핑둥 생선 저장 기술 원데이 클래스
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애벌레 하룻밤말리기 DIY 클래스: 핑둥 생선 저장 기술 체험하기

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【원산지 문화】 Linbian 및 Jiadong Township은 Pingtung의 중앙 해안에 위치하고 있으며 서쪽으로 Donggang, 남쪽으로 Fangliao 및 Hengchun을 연결합니다. 1,000헥타르 이상의 사육면적을 가지고 있으며, 지속적인 어류 사육 기술의 혁신으로 인해 이곳은 아시아의 중요한 사육 중심지가 되었습니다. "황금 삼총사"로 알려진 어종: 그루퍼, 그루퍼 및 애벌레"는 현지에서 국제 시장으로 수출됩니다. 세 가지 황금 물고기 종. 【특산품 - 심야 생선 】 "오징어 밤새 말린 것"은 일본 식당에서 흔히 볼 수 있습니다. 팬에 튀기거나 구운 요리는 많은 미식가의 애피타이저로 선택됩니다. 린볜과 Jiadong에서 현지에서 자란 "오징어"는 고기가 부드럽고 지방이 풍부하며 단백질이 풍부합니다. 만드는 것이 가장 좋습니다. 밤새 건조! 가이드는 지역 농업 산업에 대한 지식과 애벌레에 대한 작은 비밀을 간략하게 설명합니다. 【건어물 하룻밤 DIY】 싱싱한 오징어 고르는 법을 배운 후, 선생님이 칼을 집는 방법을 가르쳐 싱싱한 통오징어를 통째로 손질하는 과정을 통해 세척, 절임, 공기 건조 과정을 통해 어촌 전통 저장 기술을 체험할 수 있습니다. . 집에 가져가도 맛있다.

 

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