东道主介绍 对于喜欢一切新鲜事物的我说，旅行像空气一样不可或缺。 旅行的意义对于每个人都不同，对我来说，是体验和寻找，体验异乡特有的风土人情，寻找自己的灵感和热爱。 我曾在印度体验Holi Day，和当地人一起做瑜伽； 在澳洲开车差点撞飞横穿马路调皮的袋鼠； 在西班牙对酒当歌整夜沉浸在flamenco的世界里； 整条腿打青在泰国的拳馆里…… 这些都是我旅行中的难忘记忆。 若你有缘来到我的城市，希望你也愿意分享你的故事，感受家的温暖！ 体验介绍 在西安，尝遍各种各样的面食绝对是一次不容错过的体验。而臊子面作为西安面食的代表之一，具有独特的魅力。臊子面的制作非常讲究，选用上等面粉和水制作面团，经过手工擀面、切面，制成细长的面条，再配以独特的汤汁和丰富的配菜。 我们这次的体验，是由我家阿姨带你完成，阿姨是地道陕西人，做面食一流，通过这次体验，你将有机会尝到正宗的西安臊子面，感受到西安作为碳水之都的美食魅力，领略到浓厚的地方特色和传统文化。无论是面食爱好者还是想要了解西安美食的人，都能在这次体验中获得难忘的回忆。 场地介绍 体验的场地就是东道主的家中，你将和当地人一起用餐，亲身感受到西安臊子面的地方特色和真实风味，同时深入了解当地人的生活和文化。这将是一次独特而难忘的体验，让你对西安碳水之都的美食文化有更深入的认知。 体验流程 11:30左右，阿姨会提前把面醒好，现场教大家一起演示制作臊子面，大家可以享受现场制作哨子面的过程，当面条煮熟后，汤汁浇在面条上，再加入各种配菜，如切碎的牛肉、羊肉、豆腐脑等。 大家一起品尝臊子面，感受到面条的劲道和汤汁的鲜美，同时享受各种配菜的丰富口感。 饭后大家可以一起喝点茶聊聊天。 备注：如有忌口请提前沟通。 参考菜单 当地人家传统臊子面 凉拌佐餐小菜