东道主介绍 大家好，我是Eatwith在云南的东道主白菜哥，一枚90后，在北京生活了20多个年头，一场毕业旅行来到了云南这个地方，就再也没离开了。我热爱云南，因为这里有探索不完奥妙，希望能把我们发掘的这些地道的美食也带给更多来云南旅行的人。 体验介绍 诺邓出名的原因有两个，一个就是当地的盐，另一个是当地“冬无严寒，夏无酷暑”的气候。在这个体验中大家可以了解到当地人是如何腌制火腿以及，品尝到用火腿烹制的佳肴。第二就是古建筑，这里现代的民居建筑不多见，保留着大量明、清时候的建筑，比较有名的是玉皇阁道教建筑群。